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コリアンダー 250g 量り売り スパイス カレー

¥900 税込

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コリアンダー（パウダー／シード）250g・量り売り

さわやかで少し甘みのある香りが特徴のコリアンダー。
カレーのベースになる定番スパイスですが、
実は消化を助けてくれたり、巡りを整える働きもあるといわれています。
食後の重さが気になる時や、
内側からすっきりしたい方にもおすすめです。

今回は、パウダーとシードの2種類をご用意しました。
それぞれ使い方が少し違います。

【パウダー】
・すぐ使えるタイプ
・カレー、スープ、炒め物にそのまま混ぜるだけ
・お菓子作りやドリンクにも使いやすい
とにかく手軽で、毎日の料理に取り入れやすいのがパウダー。

【シード】
・粒のまま、または軽く潰して使用
・油で炒めると香りがぐっと立ちます
・ピクルスやカレーのベースにもおすすめ
香りを楽しみたい方はシードがおすすめです。

うさ的には、
普段使いはパウダー、
香りを出したい料理にはシード、
この使い分けがいちばん簡単。
どちらもたっぷり使える250gの量り売り。
小瓶サイズでは物足りない方にもぴったりです。
がんばらなくても、
いつものごはんにそっと足すだけ。
ゆるく続けられる、体想いのスパイスです。

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